Bal sylwestrowy w sali jadalnej i kawiarni DW "GÓRNICZA STRZECHA". Muzyka "żywa" - gra zespół muzyczny (różna muzyka, konkursy, zabawy), menu - obsługa kelnerska. Rozpoczęcie o godz. 20.00, zakończenie o godz. 5.00. O północy: na zewnątrz płonący ogień.
Menu sylwestrowe: DANIA GORĄCE: zestaw obiadowy (krem z pomidorów, zraz z polędwicy wieprzowej z nadzieniem mięsnym podany z sosem myśliwskim, kluseczki śląskie, bukiet surówek), po północy płonący indyk maślany ze staropolskim nadzieniem, barszcz czerwony z krokietem, pikantne flaczki, PRZYSTAWKI: półmisek swojskich wędlin: szynka babuni, kabanosy, schab w galarecie, półmisek mięs pieczonych - specjały kucharza DW "Górnicza Strzecha": boczek faszerowany, schab z morelą, karczek nadziewany śliwką, jaskółcze gniazdo, pieczeń rzymska, pasztet, zestaw serów, biała ryba w potrawce warzywno-pomidorowej, śledź w dwóch odsłonach, galantyna z drobiu, wykwintne ruloniki z faszerowanej szynki, sałatki: Karmazynowa, Krabowa, Capricese, Królewska, jaja faszerowane, pikle, sosy: żurawinowy, tatarski, chrzanowy, masło, pieczywo, NAPOJE: kawa, herbata, woda mineralna, napoje gazowane i sok 1,5l/1os., wódka 0.5l/2os., szampan 1 but./4os., DODATKI: domowe ciasta, owoce.
Atrakcje pobytu